Pleutorus fripte

de Panacris in Mancaruri de post, 19 Mar 2014 | 5585 vizualizari

 

Zilele trecute am dat peste ciupercile fripte ale lui Madi! Nu am rezistat tentației și am executat! Super bune! Simplu și gustos!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleutorus cca. 300 g,
  • ulei de măsline,
  • ceapă verde 3-4 fire,
  • usturoi verde cca. 2 fire,
  • arpagic verde pentru decor,
  • sare iodată
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pleutorus fripte:

Ciupercile curățate se pun la prăjit în puțin ulei încins, într-o tigaie, în cazul meu la Doubleta. După ce s-au perpelit puțin pe ambele părți se adaugă ceapa și usturoiul tocat mărunt, se acoperă, lăsându-se la înăbușit cca. 5 minute. Se asezonează de sare, arpagic verde tocat mărunt și se servesc ca atare,  sau ca și garnitură lângă feluri principale.

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pleutorus fripte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Panacris 1

20.03.2014, 07:43

Mulțumesc pentru aprecieri Bucătărași dragi!

Panacris 1

20.03.2014, 07:43

Deyu

Panacris 1

20.03.2014, 07:43

RuxyRux

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci a la Grec