26comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Zilele trecute am dat peste ciupercile fripte ale lui Madi! Nu am rezistat tentației și am executat! Super bune! Simplu și gustos!
INGREDIENTE
- ciuperci pleutorus cca. 300 g,
- ulei de măsline,
- ceapă verde 3-4 fire,
- usturoi verde cca. 2 fire,
- arpagic verde pentru decor,
- sare iodată
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pleutorus fripte:
Ciupercile curățate se pun la prăjit în puțin ulei încins, într-o tigaie, în cazul meu la Doubleta. După ce s-au perpelit puțin pe ambele părți se adaugă ceapa și usturoiul tocat mărunt, se acoperă, lăsându-se la înăbușit cca. 5 minute. Se asezonează de sare, arpagic verde tocat mărunt și se servesc ca atare, sau ca și garnitură lângă feluri principale.
Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pleutorus fripte" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
