Ciuperci a la Grec

de katty in Mancaruri de post, 19 Feb 2015 | 21488 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper macinat
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 1 pahar vin alb
  • patrunjel si marar verde tocat fin
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci a la Grec:

Trecem ciupercile  rapid printr-un jet de apa, le scurgem bine si le feliem.T ocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Cand ceapa s-a inmuiat bine si capata o culoare usor aurie punem ciupercile, sare, piper si zeama de lamaie si acoperim vasul cu un capac. Lasam sa scada zeama, apoi adaugam vinul caldut. Lasam la foc pana scade vinul, apoi adaugam patrunjelul si mararul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci a la Grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghebe prajite