Placinta ruseasca

de Lau in Prajituri, 12 Noi 2014 | 6464 vizualizari

 

O placinta apreciata de toti si dispare repede din farfurii.

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci
  • 3 oua (de tara am folosit)
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri gris
  • 5 linguri smantana
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta ruseasca:

Intr-un bol amestecam grisul cu smantana si lasam deoparte 30 min,

Intre timp mixam albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul treptat si mixam  pana se topeste,adaugam galbenusurile mixand bine dupa fiecare,

Adagam branza de vaci,grisul si amestecam cu o paleta bine.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina,dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoare,cca 30-40 min,

Lasam sa se raceasca in tava dupa care o servim cu smantana,dulceata,

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ruseasca" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza de vaci