Se bat ouale, se amesteca cu smantana, branza, ceapa tocata marunt, spanacul, mararul pana cand devin o pasta omogena.
Aluatul decongelat se intinde putin cu sucitorul si se aseaza in tava (30x20) unsa in prealabil cu ulei astfel incat sa acoperim si peretii. Turnam umplutura, iar deasupra formam un gratar din aluat. Dam la cuptorul incins pana cand se incheaga compozitia si se rumeneste aluatul.
Pofta buna!
1
Merge de minune dimineata, inainte de cafea sau la pachet.
2
In compozitie mai puteti adauga si morcov razuit (de data asta eu nu am pus, dar alta data am pus si a fost foarte buna)