Placinta cu branza

de kukibella in Prajituri, 6 Iul 2013 | 3549 vizualizari

 

este una dintre preferatele mele

 

INGREDIENTE

ptr.foi:

  • 400 gr.de faina;
  • 75-100 ml.apa;
  • sare;
  • 1-2 de otet

ptr.umplutura:

  • 600 gr.branza dulce ;
  • 3 oua;coaja rasa de la o lamaie;
  • 2 pliculete zahar vanilat;
  • 80gr. stafide;
  • 2 ling.zahar;sare;
  • 100 gr. de unt

ptr.sos:

  • 2 oua;
  • 200 gr.iaurt gras
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

foile:Se face o coca din faina ,sare şi apa;

Se framanta (adaugandu-se faina daca mai trebuie ) pana nu se mai lipeştede maini.

Coca se ımparte ın doua şi se fac doua foi(cat mai subtiri)

Umplutura:Se amesteca branza cu ouale,coaja rasa de lamaie,zaharul vanilat ,stafidele,zaharul şi sarea.

Se ıntınde prima foaie se unge cu unt topit se pune umplutura la fel cu a şi se ruleaza.

Se procedeaza la fel şi cu a doua foaie.

Se aşeza ın tava unsa cu unt şi tapetata cu hartie de copt.

Iaurtul se bate ımpreuna cu ouale şi se pune peste placinta din tava.

Se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr. 40 de minute

 

TIPS-URI

1

se serveşte cu dulceata de dude

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cozonac cu smantana

pe 24.12 la 20:10

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

pe 24.12 la 11:20

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

pe 23.12 la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

pe 23.12 la 12:28

Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă

pe 23.12 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza si piersici