Placinta cu aluat foietaj si branza sarata

de RuxyRux in Dulciuri, 23 Mai 2015 | 22473 vizualizari

 

Minunata! A disparut de pe platou si nici nu ne-am dat seama cand! :))))))

 

INGREDIENTE

  • Aluat foietaj de casa
  • 500 gr branza sarata
  • 100 gr smantana groasa
  • 1 legatura de marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 galbensuuri
  • 3 galbenusuri pentru uns
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu aluat foietaj si branza sarata:

Aluatul foietaj de casa l-am impartit in 5 bucati.

Fiecare bucata de aluat am intins-o pe o suprafata bine infainata cu grija. Daca infainati bine de fiecare data cand lucrati cu foaia veti vedea ca aluatul merge impreuna cu sucitorul.

Daca vi se pare ca se lipeste  ridicati usor foaia si puneti din nou putina faina.

Secretul reusitei acestei placinte foietaj este sa intindeti foile fff subtire, deci aveti multa, multa rabdare.

Am preparat crema de branza amestecand branza, galbensurile, smantana si verdeata.

Am pus compozitia de branza pe fiecare foaie si am rulat-o. 

In tava rotunda am asezat fiecare rulou si am uns pe toata suprafata cu galbens de ou.

Am copt placinta pana s-a rumenit in jur de 45 de minute la 200 de grade.

O bunatate mare!

Pentru reteta de foietaj aveti link aici:

http://www.bucataras.ro/retete/aluat-de-foietaj-rapid-70693.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu aluat foietaj si branza sarata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Boccelute cu branza dulce