O reţetă de pizza foarte rapidă, gustoasă şi cu puţine calorii.
Tortilla se unge cu salsa, iar deasupra se așează legumele într-un singur strat. Deasupra se așează mozzarela ruptă în fâșii. Se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, pe raftul superior pentru 10 minute.
Se adaugă chives și se consumă imediat.