Pizza cu telemea

Drojdia, cu zaharul si 100 ml apa calduta se amesteca intr-un vas.Maiaua formata se amesteca cu faina, sarea, uleiul, 300 ml apa calda si se lasa la crescut. Se taie in 3 parti, fiecare se intinde intr-o forma. 

Ketchup-ul cu gemul de caise se amestexa si se intinde peste aluat.Se pune deasupra branza telemea (eu am dat-o pe razatoare), ceapa si maslinele, iar pentru decor am pus cateva ciupercute.

Gustul este extraordinar, aroma iute de la ketchup combinata cu gemul dulce acrisor este incredibila! Trebuie neaparat sa o incercati.