In ultimul timp mancam pizza pregatita acasa si am incercat pentru prima data si pizza cu mai multe feluri de branza.
Mie mi-a placut foarte mult.
INGREDIENTE
Blat:
- 150 ml apa
- 1 lingura ulei
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita drojdie uscata
- 1 lingurita zahar
- 300 g faina
Topping:
- parmezan fulgi
- mozzarella rasa
- branza Gouda
- mozzarella pentru pizza
- masline negre fara samburi
- oregano, busuioc
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza formaggi:
Am pregatit aluatul, amestecand apa calduta cu drojdia, sarea, zaharul, uleiul si faina. Am framantat putin, apoi am lasat aluatul sa creasca putin.
Intre timp am pregatit ingredientele pentru topping. Am taiat maslinele rondele, am taiat felii mozzarella pentru pizza si branza Gouda.
Am intins aluatul intr-o tava cu hartie de copt, peste el am presarat mozzarella rasa, fulgii de parmezan, feliile de branza Gouda si feliile de mozzarella pentru pizza. Am distribuit cateva rondele de masline negre, putin oregano si busuioc.
Am introdus tava in cuptorul incins pana s-a rumenit usor blatul.
Ma declar fan pizza formaggi pregatita in casa.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
