Pizza cu sunca si chorizo

de Dea_Dea in Pizza, 8 Apr 2015 | 2865 vizualizari

 

buna tare!!

 

INGREDIENTE

ALUAT:

  • 14-15 linguri faina
  • sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 250-300 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei

SOS:

  • 3-4 linguri de pasta de rosii
  • 100 ml apa
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano

TOPPING:

  • 100 gr ciuperci
  • 200 gr sunca
  • 1 bucata chorizo
  • ardei rosu, galben si verde
  • 200 gr cascaval ras
  • 2 oua
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca si chorizo:

Faina se pune in castron cu sarea si praful de copt. Adaugam apa pe rand , pana obtinem un aluat ce poate fi intins.La final punem uleiul , framantam pana se incorporeaza. 
Sos: Apa cu pasta de rosii se amesteca si condimentam cu sare, piper, busuioc si oregano. Taiam felii  sunca, taiem felii chorizo, ciupercile si ardeiul. 
Eu am facut doua tavi !! Se ia jumatate de aluat , se intinde pe masa presarata cu faina, apoi se pune in tava cu hartie de copt. Se unge cu sos, se pun ouale batute, cascaval ras, apoi punem  sunca, chorizo, ciupercile si ardeiul, iar deasupra presaram inca o data putin cascaval . Se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu 160-180 gr 20-25 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca si chorizo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza " Quatro formaggi"