Blat:
Intr-un bol punem faina, facem o gaura in mijlocul ei in care punem oul, laptele,uleiul si sarea si framantam bine.
Intindem aluatul cu sucitorul intr-o foaie rotunda.
Tapetam tava cu hartie de copt si punem blatul.
Pregatim un sos din urmatoarele ingrediente: sardinele pe care le maruntim cu o furculita, ketchup, usturoiul tocat marunt, oregano, sare si piper dupa gust.
Intindem sosul pe toata suprafata blatului, adaugam ceapa taiata julien si maslinele.
Dam la cuptor pentru aprox. 45 de min la foc mic.
Pofta buna!