Pilaf de orez cu pui si legume

de claudiaO in Pui, 4 Dec 2014 | Actualizat 4 Dec 2014 | 14667 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi de pui
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov maricel
  • 2 ardei capia rosii
  • 350 gr orez
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1500 ml apa/supa
  • 2-3 lingurite delikat
  • sare,piper dupa gust
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pui si legume:

Pulpele de pui le spalam si le taiem in 2. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul incins impreuna cu carnea, pana devine transparenta.Morcovul il curatam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari;ardeiul il taiem cubulete. Le punem impreuna peste ceapa si carne si mai calim cateva minute sa se inmoaie.

Orezul il spalam in mai multe ape si il punem si pe el in cratita, apoi turnam apa/supa peste el. Presaram delikatul,sarea si piperul si dam la cuptor la foc potrivit vreo 30 minute.

La final presaram verdeata tocata marunt si servim cu acrituri.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Panacris 1

05.12.2014, 08:41

elucubratiiculinare 1

05.12.2014, 10:46

pilaful e cel mai bun cu pui

Rocsi 1

05.12.2014, 22:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]