Pilaf cu cartofi si carne de pui

de Rahela Velicu in Pui, 22 Aug 2021 | 3834 vizualizari

 

Retete de suflet 
O mancare de vara cu carne de pui de tara.

 

INGREDIENTE

  • aprox. 600-700 g carne de pui
  • 2 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia verde sau rosu
  • aprox. 200 gr orez
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu cartofi si carne de pui:

Mai intai crestam carnea de pui, taiem ceapa cubulete si unul dintre morcovi il dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Calim carnea impreuna cu ceapa si morcovul razuit in ulei incins. Adaugam o lingurita de sare mare si piper dupa gust.

Transferam amestecul calit intr-un vas termorezistent, daugam orezul, cartofii taiati cuburi, celalalt morcov taiat rondele si ardeiul taiat julienne. Acoperim cu apa si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 35-40 de minute sau pana cand mancarea este gatita suficient. Din cand in cand amestecam in mancare.  Daca este nevoie, mai adaugam apa.

La final adaugam patrunjelul tocat marunt si amestecam.  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu cartofi si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Orez cu pui si legume