Am spalat orezul, apoi intr-o cratita cu putin ulei am adaugat orezul si delikat in care am amestecat continuu cateva minute pentru a nu se prinde. Eu astazi am gatit si supa de pui de tara cu galuste si de aceea am avut supa de pui. Acoperim orezul cu supa , chiar sa fie cratita aproape plina, mai amestecam putin ca sa se uniformizeze, dupa care introducem cratita cu pilaf la cuptor. In 30 minute pilaful este gata de servit alaturi de cateva muraturi delicioase.
Pofta buna!