Piersici grilate

de Anamaria7 in Prajituri, 6 Iul 2011 | 2735 vizualizari

 

De ce nu? :) Piersicile coapte au o aroma minunata! Siii... fara cioco... nu se poatee :))

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500 gr faina
  • 20 gr drojdie
  • 70 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 50 gr unt
  • 1/2 lgt sare
  • 1 ou
  • 1 galbenus+1 lg lapte pt uns
  • Umplutura:
  • jumatati de piersici
  • Finetti
  • gris
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piersici grilate:

Aluatul se pregateste ca la reteta de Pariziene cu fondant de visine.

Jumatatile de piersici se umplu cu finetti, apoi se scufunda partea taiata in gris astfel incat sa nu se umezeasca aluatul si sa nu cumva sa ramana necopt.

Punem o jumatate de piersica pe un cerc de aluat de cca 0.3 cm grosime, ungem cu amestecul de galbenus si lapte, asezam grilajul si il ungem si pe acesta.

Le mai lasam la dospit vreo 15min, apoi punem tava la cuptor pana cand se rumenesc.

TIPS-URI

1

Putem inlocui piersicile cu mere, nectarine, caise, iar in loc de finetti putem folosi gem, branza indulcita sau alte umpluturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piersici grilate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

horia 1

09.07.2011, 22:08

interesanta reteta si imagini.cred ca a fost super gustoasa.felicitari!

RuxyRux 1

09.07.2011, 22:11

Vai cum arata...si ce bunatate

Anamaria7 1

10.07.2011, 14:36

Gaby, aduuc, ca m-am dat pe piersici mai nou ) mersi, Horia! Ruxy

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panna cotta cu piersici