Piept de pui cu dovlecel la tigaie

Pieptul de pui se spala si se potioneaza. Eu l-am taiat julien. Dupa care l-am condimentat cu sare, piper, cimbru si putina boia dulce de ardei. Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt, la fel si morcovul, ardeiul si telina. 

Dovlecelul l-am spalat si curatat de coaja, am scos cele cateva seminte si l-am taiat cubulete. 

Intr-o tigaie am pus uleiul la incins, dupa care am pus pieptul de pui. L-am lasat in tigaie pret de 4-5 minute dupa care l-am scos  pe o farfurie cu servetele. In respectivul ulei am pus la calit legumele peste care am adaugat carnea de pui. Am adaugat pret de o jumatate de cana de apa si am pus capacul. Cand si cand am mestecat in tigaie. La final am potrivit ( daca mai era necesar) cu cele de trebuinta.

Pofta buna!