Pestisori

de Dya Daniela Andrei in Peste, 20 Iul 2011 | 7703 vizualizari

 

Si pentru ca imi este dor de Mare,,, si nu cred ca voi ajunge prea curand, va delectez cu o portie de pestisori cum imi place mie sa le spun :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pestisori (sprot, obleti, hering - la alegere)
  • 250 g faina de grau
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • lamaie dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori:

Curatam si spalam bine pestisorii (eu le tai si cap'sorul), ii saram in functie de gust, ii trecem prin faina si ii punem la prajit in uleiul incins.

Se servesc cu suc de lamaie ori cum altfel va place.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Peste cu sos de mustar si piure cu ceapa caramelizata