azi fiind dezlegarea la peste la ortodoxi sa mancat peste
Se curata bine pestele se spala si se condimenteaza cu sare si piper apoi se lasa la rece -2-3 ore dupa care taie bucati se da prin faina de malai si se prajeste in ulei
Se servest cu mamaliguta si cu mujdei de usturoi ...........super bun