Peste Novac in sos de legume

de AnyCostescu in Peste, 6 Mai 2014 | 6118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cepe albe
  • 500 g peste Novac
  • 1 conserva pasta de rosii
  • 1 cana apa
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste Novac in sos de legume:

Legumele se curata si se taie dupa placul fiecaruia. Eu am taiat morcovul batoane, dovlecelul felii, ardeiul gras julien, iar ceapa cuburi.

Se calesc toate legumele la foc mic in putin ulei pana se inmoaie. In acest timp taiem pestele cuburi mai mari si il prajim cate 2 minute pe fiecare parte. Dupa ce legumele s-au inmuiat adaugam sosul de rosii, apa, usturoi pisat si asezonam cu sare si piper.

Lasam sa fiarba 5 minute, apoi adaugam pestele si lasam inca 10 minute la foc potrivit sa fiarba.

Se serveste cu mamaliga.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste Novac in sos de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor