6comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O noua reteta rapida dar delicioasa!!! Cremosul sos alb cu ciuperci ne aduce aminte de bucataria italiana.
INGREDIENTE
- pene 350 g
- ciuperci 220 g
- ceapa 60 g
- ulei 40 g
- vegeta 5 g
- patrunjel 1/2 leg
- sos Bechamel 300 g
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos Roma (alb cu ciuperci):
Punem penele la fiert in apa cu sare si putin ulei.
Intre timp calim ceapa maruntita pana devine sticlie(galbuie), dupa care adaugam ciupercile taiate si le calim pana se evapora apa din ele. Se ia de pe foc oala cu ciupercile calite si se adauga patrunjel maruntit si vegeta, se amesteca putin dupa care se adauga sosul Bechamel.
Se pun pastele stoarse in farfurii si peste sosul roma gata preparat. Am pus si un patrunjel de ornament.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=bY3kGm8bK90
TIPS-URI
1
in loc de Bechamel se poate folosi Gran Cucina (un sos alb gata facut, care se gaseste in comert), eu asa am facut in video.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos Roma (alb cu ciuperci)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (6)
imi plac
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
