Paste cu ciuperci si sos de rosii

de Corinuta in Fusilli, 10 Oct 2013 | 28703 vizualizari

 

Am vazut la Andreea si mi s-a pus pata pe ele, asa ca musai a fost sa fac! :)) Tare bune au iesit, cred ca o sa fac mai des!

 

INGREDIENTE

  • 500 g paste spirale
  • 500 ml sos de rosii
  • 300 g ciuperci
  • 1-2 linguri ulei
  • sare, piper
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita oregano sau busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si sos de rosii:

Punem 4-5 litri de apa la fiert cu o lingura de sare pentru paste.

Intre timp pregatim sosul: daca avem ciuperci proaspete le curatam si le feliem, apoi le calim in putin ulei pana se evapora apa pe care o lasa, apoi adaugam sosul de rosii si condimentam cu sare, piper, praf de usturoi si oregano. Lasam sa fiarba cateva minute pana se ingroasa sosul.

Fierbem pastele 4-5 minute, le scurgem si adaugam sosul peste ele. Amestecam bine si servim.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

de obicei fac cu ciuperci proaspete, de data asta am avut la borcan, dar sunt bune si asa, doar sariti peste partea cu calitul si le puneti direct la fiert in sos de rosii

2

puteti adauga in sos dar si la servire parmezan razuit pentru mai multa consistenta, dar atunci nu vor fi de post

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

MotanLaOale 1

14.10.2013, 13:56

Poti folosi bulion si il fierbi pana scade si ajunge cum vrei tu sa fie!

Marius91 1

14.10.2013, 19:13

Va multumesc frumos !

DanielaCiocan90 1

14.01.2020, 19:41

Foarte bune!eu am pus și ardei roșu gras👍

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste cu ciuperci