Pastai cu maioneza si usturoi

de Giana in Salate, 26 Iun 2014 | 19579 vizualizari

 

Prima data cand am mancat aceasta salata, pastaile erau tocate marunt si am crezut ca sunt ciuperci. Mi-a placut gustul si am adoptat-o imediat, mai ales iarna cand am pastai la congelator sau in camara.

 

INGREDIENTE

  • 300 g pastai proaspete
  • 2 catei de usturoi
  • maioneza (1 galbenus de ou, ulei, mustar, zeama de lamaie)
  • patrunjel verde sau marar proaspat
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai cu maioneza si usturoi:

Se curata pastaile, se spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Intre timp se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou, o lingurita de mustar, sare, piper. Uleiul se incorporeaza putin cate putin si se amesteca maioneza cu o lingura de lemn, pana obtinem cantitatea dorita. La sfarsit se adauga putina zeama de lamaie.

Dupa ce au fiert pastaile, cat sa se inmoaie putin, se scurg si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit se toaca la dimensiunea dorita.

Se piseaza usturoiul si se amesteca cu pastaile, maioneza si restul de condimente: sare, piper, verdeata tocata marunt.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Giana 1

30.06.2014, 08:52

Da, multumesc, imi place foarte mult

RoXx 1

21.10.2014, 12:46

Am incercat'o si e foarte buna

Giana 1

21.10.2014, 15:02

Multumesc Rox, e printre preferatele mele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de iarnă