Batem ouale spuma impreuna cu zaharul, pana ce acesta din urma se topeste complet.
Adaugam esentele si faina cernuta impreuna cu praful de copt.
Omogenizam compozitia obtinuta si o turnam intr-o tava unsa cu ulei.
Punem si ciresele si o dam la cuptor, la foc potrivit, pentru 50-60 de minute, pana trece "testul scobitorii".
Sa aveti pofta!
1
Lasati pandispanul sa se raceasca treptat, in cuptor.