Pancakes

Separam ouale,mixam galbenusurile,adaugam laptele,faina amestecata cu praful de copt si putina sare. Batem albusurile si le adaugam peste galbenusuri. Le amestecam cu dosul unei linguri. Punem putin ulei intr-o tigaie,il lasam sa se incalzeasca bine dupa care punem polonic mare (sau 2 polonice mici). Le prajim pe ambele parti.

Eu am servit cu Dulceata de kiwi si Miere din flori de papadie .