Pancakes

de alinutza1983 in Dulciuri, 19 Feb 2011 | 5456 vizualizari

 

Pancakes din nou....dar ce poate fi mai placut decat sa iti miroasa casa a prajituri, a vanilie si rom...a caramel si iarna?
Si pe langa toate astea sa stai apoi cuibarit in fata tv-ului ( sau chiar cu o carte in mana ) cu cana de ciocolata calda in mana si clatitele langa???...asa am rafatat-o eu pe surioara mea mai mica azi ( ca ma tot ruga de vreo saptamana sa ii fac pancakes)..
De inspirat , m-am inspirat tot de pe Bucataras...( de la Eclerash)

 

INGREDIENTE

  • 450g faina
  • 3 oua
  • 450ml lapte
  • 3 lingurite  unt
  • 1 pliculet praf copt
  • 1/2 pliculet amoniac
  • 4 linguri cu varf zahar
  • 1 zahar vanilat
  • toppinguri dupa preferinta
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

Laptele,ouale,zaharul , untul si sarea se pun intr-un vas si se mixeaza.Apoi adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.Luam apoi cu un polonic aluatul si il turnam intr-o tigaie teflonata, unsa cu ulei ( foarte putin ) si incinsa in prealabil pe focul de la aragaz.

Intocmai ca si la clatite, vom incerca sa acoperim intreaga suprafata a tigaii cu aluat. Cand se pot dezlipi, aceste pancakes se intorc cu o paleta de lemn si se coc uniform

Le servim cu dulceata, miere sau finetti; eu am avut un toping de caramel , cumparat de prin Carrefour si le-am stropi din belsug cu acesta. Delicioase!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase retetaq