Paine integrala cu seminte

de FLORYAVRAM in Piine, 24 Ian 2011 | 5709 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de faina integrala de grau si secara
  • 330 ml apa,
  • 1 lingurita de zahar
  • 12 gr drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita seminte de mac
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura seminte de floarea soarelui
  • 1 lingura seminte de dovleac tocate
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine integrala cu seminte:

Drojdia o lichefiem cu lingurita de zahar si cateva picaturi de apa calda si o lasam cateva minute.
Cand a fermentat o punem peste faina in care am amestecat semintele si 1/2 lingurita de sare.Adaugam apa calda putin cate putin si framantam continuu timp de 15 min.La sfarsit adaugam 2-3 linguri de ulei de masline,inglobam si lasam la crescut cam o ora.Dupa ce a crescut ,o punem intr-o forma,tava,...,lasam inca vreo 20 min sa mai creasca,presaram pe deasupra seminte de care vrem si coacem cam 35-40 de minute la foc moderat.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine spaniola - Pan de Horno