Paine impletita in 3

de angyb in Piine, 7 Feb 2012 | 9227 vizualizari

 

Cum la toti le-a placut painea mea de zilele trecute am hotarat azi sa fac din nou o alta reteta care pot sa spun ca e cea mai buna paine pe care am facut-o. Poate pentru ca am amestecat vreo 4 feluri de faina. Avea vreo 4 pungi de faina in fiecare cate un pic asa ca le-am combinat.

 

INGREDIENTE

  • 20g drojdie
  • 2 oua
  • 1 lingura de zahar
  • 2 oua
  • 1 lingurita de miere
  • 250ml lapte
  • 1 lingurita de sare
  • 60g margarina
  • faina cat cuprinde
  • 1galbenus si 3 lg de lapte pt.uns
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine impletita in 3:

Se face o maia din drojdie ,zahar ,lapte caldut si un pic de faina.Se lasa acoperita cu un prosop la loc cald vreo 15 min.

Peste maiaua obtinuta se pun restul ingredientelor amestecand continuu si apoi adaugati faina putin cate putin pana cand o sa obtineti un aluat nelipicios.

Se lasa la dospit la loc cald pana isi dubleaza volumul.

Aluatul obtinut se imparte in trei si se impleteste se pune intr-o tava si se lasa sa mai dospeasca la loc cald vreo jumatate de ora.

Se unge cu amestecul de galbenus si lapte si se da la cuptor aproximativ 40 de minute.

Poftiti la masa!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine impletita in 3" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

ionela2682 1

16.02.2012, 12:48

Ce bine arata ..asa rumenita....

mihaelar63 1

16.02.2012, 12:55

Arata grozav de bine .
Ultima data cand am facut paine asa am procedat si eu dar erau doar vreo 3 sortimente

angyb 1

16.02.2012, 13:16

ionela
mihaela

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa