Paine cu morcovi

de mimmi in Piine, 2 Mai 2012 | 5695 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 400 g faina alba,
  • 100 g faina de secara,
  • 350 ml apa calduta,
  • 10 g drojdie uscata ,
  • 1lingurita zahar,
  • 1 lingurita sare,
  • 100 g morcov ras,
  • seminte de chimen
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu morcovi:

Drojdia se amesteca cu 1 lingurita zahar si 50 ml apa calduta, se lasa deoparte 5 minute. Cernem faina intr-un bol, in mijloc turnam maiaua, pe margine punem morcovii rasi, sarea si framantam aluatul cu restul de apa. Rezulta un aluat moale, pe care il lasam la dospit 40 de minute.

Dupa 40 de minute, pe masa infainata formam 2 franzelute sau  o paine rotunda, pe care le punem in forme unse cu ulei si tapetate cu faina. Le mai lasam la dospit inca cca 40 de minute, pana isi dubleaza volumul. Presaram seminte de chimen si dam tavile la cuptor, la foc mic pentru cca 50 de minute, pana se rumenesc frumos. !

Cand le scoatem din cuptor le stropim cu putina apa si le lasam la racit sub un prosop curat.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

cocolina 1

02.05.2012, 21:05

buna paine

iry-gabriela 1

02.05.2012, 23:01

cu morcovi???trebuie sa fie duleaga,imi place

jolygina 1

02.05.2012, 23:42

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu faina integrala