Ou ochi cu aperitiv

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 7 Noi 2015 | 3307 vizualizari

 

Pentru "Saptamana barbatilor care gatesc" am pregatit un aperitiv simplu si rapid. Probabil ca trebuia mai multa carne, asa cum le place barbatilor, in general.

 

INGREDIENTE

  • o felie circulara de ardei rosu;
  • un ou;
  • doua frunze de salata Lollo;
  • o rosie;
  • 8 felii de castravete Fabio;
  • 3 felii de salam rustic;
  • 3 felii de branza de vaca;
  • sare;
  • tigaie unsa cu ulei pentru prajirea oului.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ou ochi cu aperitiv:

Se spala ardeiul si se taie o felie circulara din el, indepartand semintele. Se aseaza in tigaia unsa cu uleiul incins. 

Oul se sparge intr-un castron, apoi se pune in interiorul feliei de ardei si se da cu sare.

Pe o farfurie se aseaza jumatatea superioara a frunzelor de salata dupa ce au fost spalate.

Rosia se spala, se taie pe jumatate, se elimina cotorul, apoi se taie fiecare jumatate in cate 4 felii si se aseaza peste salata.

Cand oul este gata, se scoate pe o farfurie.

Castravetele se spala si taie 8 felii, care se aseaza intre feliile de rosii.

Se transfera oul peste salata, in mijlocul farfuriei.

In spatiile ramase goale pe farfurie, se adauga 3 felii de branza de vaca si 3 felii de salam.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ou ochi cu aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu banane și ciocolată - Deliciu pufos și aromat

ieri la 09:14

Pulpa de miel confiata 3 ore cu unt de usturoi

pe 12.05 la 20:55

Tarta cu caise - Reteta delicioasa fara zahar

pe 12.05 la 20:45

Clătită XXL cu fulgi de ovăz - Super rapida si delicioasa

pe 12.05 la 20:32

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu peste afumat