Ostropel cu carne de pui,cartofi si ciuperci

Cum se face reteta de ostropel cu carne de pui,cartofi si ciuperci

Se taie ceapa si ardeiul si se pun la calit in ulei cu un praf de sare si piper macinat. Se adauga carnita de pui, apoi se pune o cana de apa si se lasa sa fiarba. Se pun si foile de dafin, ciupercile taiate si cartofii taiati patratele. Se lasa sa fiarba toate si la sfarsit se pun si cateii de usturoi taiati marunt si rosiile. Se mai potriveste de sare si piper dupa gust. Se poate pune si patrunjel verde tocat.