Orez cu ciuperci

de Pushaa in Mancaruri de legume, 11 Ian 2014 | 4998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 gr ciuperci
  • ceapa verde
  • condimente, sare, piper
  • 1 lingura bulion
  • 2 catei usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci:

Alegem orezul, il spalam si il punem la fiert in apa cu o lingura de vegeta si o lingura de ulei (1 parte orez si 4 parti apa) si cand e aproape fiert oprim aragazul. Curatam si taiem ceapa, morcovul si ciupercile. Intr-o tigaie mai inalta punem putin ulei si calim ceapa adaugand apa din cand in cand pentru a se fierbe mai mult. Dupa ce s-a calit ceapa adaugam morcovul.

Dupa ce s-a calit si morcovul punem ciupercile si ceapa verde si mai lasam 5 min. Peste prajeala de legume punem orezul aproape fiert si bulionul. Condimentam dupa gust si mai lasam pe foc 5 min. Dupa ce am oprit aragazul punem usturoiul taiat marunt si patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu ciuperci