Orez cu ciuperci

de Tabita _ in Mancaruri de post, 5 Apr 2020 | 4040 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 ardei gras
  • 2 morcovi
  • 1/4 telina
  • 400 g ciuperci din conserva
  • 150 g orez
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • rozmarin
  • garam masala
  • boia
  • putin patrunjel
  • putin ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci:

Am tocat marunt ceapa, usturoiul, ardeiul, morcovii, telina.
Se incinge uleiul si se adauga ciupercile.
Se lasa cateva minute la calit.
Se adauga ceapa, morcovii, telina si usturoiul si se lasa sa se inmoaie putin.
Se adauga ardeiul.
Apoi se adauga condimentele si apa (3 cani de apa la 1 cana de orez).
Se adauga orezul si se reduce focul.
Se pune capacul si se lasa 15-20 de minute.
Se amesteca cu grija din cand in cand.
La sfarsit am pus si putin patrunjel.
Se stinge focul si se mai lasa cu capacul acoperit minim 5 minute pentru a se impregna aromele.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu ciuperci