E o mancare delicioasa ....
INGREDIENTE
- o portie generoasa de opintici (ghebe)(pusi la sare)
- o ceapa mare
- o lingura de faina
- 2 linguri apa
- 3 linguri ulei
- 4 catei de usturoi
- o mamaliguta
19comentează
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Opintici cu mamaliguta si mujdei:
Am pus la desarat cu 2 ore inainte opinticii. Am taiat o ceapa maruntel si am tras-o in ulei adaugand treptat opinticii tocati si ei. Dintr-un ibric in care am pus la incalzit putina apa, am adaugat din cand in cand peste ciuperci pentru a le patrunde bine.
Dupa cca 1/2 ora am adaugat faina desfacuta in apa , am amestecat bine si am oprit focul. Intre timp am avut grija sa pornesc si mamaliga....Am facut un mujdei de usturoi adevarat si ne-am asezat la masa....
Daca ti-a placut reteta noastra "Opintici cu mamaliguta si mujdei" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
