Negresa cu fructe de litchi

Ouale se bat energic, un praf de sare,  zaharul, zaharul vanilat, laptele, margarina topita si coaja de lamaie. Faina, se cerne impreuna cu cacaoa si praful de copt. Se combina cele doua compozitii, pana se omogenizeaza. Se toarna aluatul, in tava tapetata cu foaie de pergament. Se presara fructele de lichi, peste prajitura. Se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 45 de minute la foc potrivit. Prajitura se presara cu zahar pudra dupa ce s/a racit.

Pofta buna!