Muşchiuleţ afumat de porc cu cartofi şi ciuperci la cuptor

de Bucataras in Porc, 25 Apr 2009 | 5856 vizualizari

 

O reţetă gustoasă de la Bucătaraşul Dragoş.

 

INGREDIENTE

  • cartofi (1kg)
  • muschiulet de porc afumat (700gr)
  • ciuperci (500grame)
  • 2-3 ardei grasi sau gogosari
  • ulei de masline
  • vegeta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muşchiuleţ afumat de porc cu cartofi şi ciuperci la cuptor:

Se unge tava cu ulei de masline, se pun feliile de carne, se presara vegeta piper. Se aseaza cartofi taiati pe lungime in bucati nu prea groase, se presara vegeta. Se aseaza ciupercile taiate felii sau bucati mari iar deasupra rondele de ardei sau gogosari.

Se toarna apa cu vegeta (150 ml-200ml depinde de tava). Se acopera cu folie si se da la cuptor aproximativ 30 de minute, apoi se mai lasa fara folia de staniol 10-15 minute.

Savoarea este deosebita! E o reteta usor de facut si nu a primit reclamatii de la nimeni!

Pofta buna!!!!

 

Bucataras Dragos (Hunedoara)

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchiuleţ afumat de porc cu cartofi şi ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc cu ciuperci la cuptor