70comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
O prajitura frantuzeasca deosebit de delicioasa, de data aceasta cu Amaretto pentru un gust fin, minunat!
INGREDIENTE
- 200 gr ciocolata neagra( sau cu lapte)
- 175 gr unt
- 6 oua
- 250 gr zahar brun
- 1 plic zahar vanilat
- 100 gr faina
- 2 linguri Amaretto
- 1 lingura cacao neagra -optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Moelleux au chocolat:
Se topeste untul intr-un vas si in el topim ciocolata, amestecam pana rezulta o crema de ciocolata.
La mixer punem ouale zaharul si vanilia si mixam 3 sau 4 minute pana se umfla, adaugam si faina.
Turnam apoi usor si crema de ciocolata, apoi Amaretto.
Incalzim cuptorul la 200 de grade.
Tapetam o forma rotunda cu foaie de copt, apoi punem compozitia.
Coacem prajitura pentru 20 de minute.
Servim dupa ce se raceste dupa dorinta si inspiratie. eu am avut pofta de caspuni.
Va ofer cu drag site-ul oficial de unde puteti alege sa probati mai multe variante ale acestei prajituri : http://www.moelleux-au-chocolat.fr/recette/moelleux-au-chocolat/
TIPS-URI
1
Daca alegem sa preparam prajitura( cum am facut eu) cu ciocolata cu lapte reducem cu 50 gr cantitatea de zahar si adaugam o lingura de cacao neagra pentru a intensifica culoarea.
2
Daca vi se pare putina cantitatea de faina, nu va speriati , va iesi perfect prajitura.
3
Pentru striatiile de deasupra eu am scos prajitura din forma si am lasat-o sa se raceasca pe un gratar, apoi am intors-o direct pe platoul de servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Moelleux au chocolat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (70)
Super buna 
Bun de tot! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
