Mini pizza

de Sidy in Pizza, 9 Oct 2011 | 5126 vizualizari

 

Acest sortiment de pizza este ideal pentru aperitive, gustari sau chiar pentru a fi impachetate copiilor la scoala. Aluatul este asemanator aluatul de pizza original, iar pentru umplutura se pot folosi orice fel de combinatii preferate....

 

INGREDIENTE

  • 25 g drojdie proaspata
  • 500 g faina
  • 5 linguri ulei masline
  • 1 lingurita sare
  • 250 ml apa calduta(cu lapte e mai buna)
  • 1 lingurita zahar
  • Sos de pizza
  • ciuperci
  • cascaval
  • sunculita
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:

Drojdia si zaharul se dizolva in apa/laptele caldut ,dupa care se amesteca cu restul ingredientelor.
Totul se framinta bine si se poate intinde, rula, umple.... imediat, dupa care se introduce in cuptorul incins la 220°C pentru circa 15-20 min.
Intindeti aluatul cu o grosime de cca. 1/2 cm, puneti sosul de rosii sau/si ce doriti voi deasupra ( ciuperci, cascaval, sunca), rulati precum rulada, dupa care cu cutitul taiati rondele de cca. 2-3 cm de groase.

Asezati rondelele de pizza pe tava,iar cu mina presati putin fiecare rondea. Unge-ti cu lapte,ou batul si da-ti la copt. Cind sint rumene  deasupra, se scot si cine doreste poate sa unga fiecare pizza cu ulei amestecat cu usturoi presat.
Daca aveti timp si doriti ca pizzele sa fie si mai pufoase,dupa ce le puneti in tava,lasati-le la dospit inca 20-30 min,dupa aceea coaceti-le.

Nu va vor ramane multe pe masa dupa ce le-ati servit....

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza vegetariana à la Veneţia