Mini guguluf cu bucati de ciocolata alba

de Bya Ralu in Prajituri, 13 Feb 2013 | 4749 vizualizari

 

Sunt super delicioase!

 

INGREDIENTE

  • 100 g faina
  • 50 ml lapte
  • 75 g unt
  • 75 g zahar
  • 2 oua
  • coaja de lamaie
  • sare,
  • bucati de ciocolata alba(4 cuburi)
  • zahar pudra
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini guguluf cu bucati de ciocolata alba:

Se separa galbenusurile de albusuri, se bat spuma albusurile cu un praf de sare si zaharul. Se incorporeaza apoi galbenusurile batute separat. Se adauga coaja de lamaie, untul topit si se omogenizeaza bine toata compozitia. Se adauga lapte caldut si faina amestecata cu praful de copt. Se lasa sa se odihneasca 10 minute, apoi se toarna in forme (sa nu fie pline)

In fiecare forma se adauga bucati mici de ciocolata. Se da la cuptor 15-20 minute la 180 grade, se testeaza cu scobitoarea daca sunt facute.

Cand sunt gata se scoate forma din cuptor si se scot din forma si se pudreaza cu zahar pudra

TIPS-URI

1

Forma de mini guguluf de pune intr-o tava,ca sa nu curga aluat pe cuptor

2

ies 12 mini guguluf

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini guguluf cu bucati de ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Guguluf cu ciocolata, miez de nuca, cocos si stafide