INGREDIENTE
- Pentru aluat :
- 500 gr faina,
- 25 gr drojdie,
- 3 linguri de zahar,
- 50 ml. ulei,
- 4 galbenusuri ,
- 200 ml. lapte ,
- 100 ml. apa calduta,
- 1/2 lingurita de sare,
- coaja rasa de lamaie.
- Pentru crema:
- 200 gr. unt moale,
- 100 gr. zahar ,
- 250 gr. nuca macinata.
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu nuca:
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus , dupa care se pune la dospit , pana se dubleaza in marime. Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 4 parti egale si se intind 4 foi .Se amesteca untul moale cu zaharul ,pana se obtine o crema iar apoi se adauga nuca macinata.
Pe fiecare foaie intinsa se pune un strat din aceasta crema , dupa care se ruleaza si se taie bucati de circa 4 cm. sau cat de inalta este tava. Intr-o tava unsa si presarata cu faina , se aseaza bucatile taiate din rulou , una langa alta dar lasand un pic de spatiu intre ele. Se mai lasa la crescut cam 30 de min. dupa care se pun in cuptorul incins la 180° . Se lasa pana se rumenesc frumos.
sunt tare buni
5 furculite si reteta furata
ULTIMELE COMENTARII
Multă sănătate la toți!
Foarte bune și pe placul tuturor! La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
