Medalion de somon la gratar

de elucubratiiculinare in Somon, 2 Mar 2018 | 8515 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 buc medalion de somon
  • 2 buc lamaie
  • 4 buc catei de usturoi
  • 4 lingurite ulei de masline
  • 1 lingurita condiment pentru peste
  • 1 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Medalion de somon la gratar:

Se pregateste o marinada din zeama de la cele 2 lamai, cateii de usturoi pisati, uleiul de masline, sare si condimentul pentru peste. Medalioanele de somon se spala in cateva ape si se pun in marinada. Se da la rece pentru 30 minute. Se scot bucatile de somon din marinata si se pun pe gratarul incins. Se lasa cate 3 minute pe fiecare parte. Marinata se va strecura, se va incalzi si se va servi ca sos la somon. Ca si garnitura, cartofi natur sau cartofi copti la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de somon la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi