Somon la cuptor cu lamaie si portocala

In tava,pun uleiul,rondele de lamaie si portocala curatate de coaja,deasupra pestele condimentat si vinul;

pun o folie de aluminiu si dau la cuptor 30min;

dupa acest timp,scot folia si mai las 15min sa se rumeneasca ,apoi pun pe farfurie 1bucata de peste

sosul din tava cu lamaie si portocala il pun in blender,langa peste o garnitura iar deasupra sosul.