Mancarica de cartofi cu pui

de Silvioara in Mancare copii, 18 Feb 2012 | 11362 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui sau pulpite superioare (sau piept)
  • 2 cepe taiate solzisori
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 10 cartofi  taiati cuburi mari
  • o lingura generoasa cu bulion
  • sare
  • 1-2 catei de usturoi
  • patrunjel verde taiat marunt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu pui:

Pulpitele, sarate putin, se rumenesc 5 minute in cratita cu putin ulei, se adauga ceapa si morcovul si se stinge totul cu o cana de apa. Se acopera cu un capac si se lasa 10 minute sa fiarba inabusit.

Se adauga cartofii si se completeaza cu apa cat sa-i acopere. Se pune capacul si se lasa la fiert moderat pana se patrund bine cartofii, amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

Se adauga bulionul, usturoiul taiat feliute si se potriveste de sare. Se mai lasa 10 minute, se opreste focul si se presara patrunjelul taiat marunt.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat