Prazul il taiem rondele, il calim in putin ulei, dupa adaugam cartofii taiati cuburi,apa un praf de sare si lasam sa fiarba. Incercam cartofii daca au fiert si adaugam 4 linguri de suc de rosii amestecam, punem si putin cimbru, o frunza de dafin sare piper dupa gust si la sfarsit presaram verdeata.
Se serveste si alaturi de carnaciori sau carne prajita.