Mancarica cu dovlecei

de lia maria in Pui, 22 Sep 2010 | 4831 vizualizari

 

Un meniu usor, rapid de preparat si plin de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui, taiat bucati
  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 2 ardei kapia kopti si taiati in fasii
  • 2 dovlecei cruzi, taiati bucati mari
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • O crenguta mica de rozmarin
  • Sare
  • Piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu dovlecei:

Punem uleiul la incins intr-o tigaie cu peretii mai inalti. Adaugam bucatile de carne si le calim, cam 5’, pana isi schimba culoarea, dupa care o scoatem intr-un bol, in locul ei, adaugam ceapa, punem putina sare si piper si o lasam 2-3’, pana devine sticloasa. Punem dovleceii, apoi ardeii, amestecam de cateva ori, punem si carnea, complectam cu apa, atat cat sa acopere totul, adaugam crenguta de rozmarin, mai asezonam daca este nevoie, punem capacul si lasam sa fiarba 25’.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu mustar si susan