Mancare de praz cu orez si masline

de Lorra in Mancaruri de post, 20 Mar 2012 | 29046 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 fire praz
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 cana orez
  • 1 lingura pasta tomate
  • 200 gr. masline negre
  • ulei pentru calit
  • patrunjel
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de praz cu orez si masline:

Se curata si se spala ceapa, apoi se taie rondele si se pune la calit in putin ulei si putina sare.

Intre timp se curata si spala prazul, se taie rondele si se adauga peste ceapa. Orezul se spala si se lasa intr-un bol cu apa, la umflat. Cand ceapa si prazul sunt calite, se pune pasta de tomate si o cescuta de apa si se lasa sa fiarba 5 min. inabusit, apoi se adauga orezul si apa fierbinte cat sa acopere mancarea.

Se fierbe pana ce orezul este inflorit si prazul moale, se potriveste de sare daca este cazul, se adauga maslinele si patrunjelul tocat.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu orez si masline" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Praz cu măsline