Mancare de pastai cu ardei copti

de deyutzky in Mancaruri de legume, 9 Iul 2016 | 5557 vizualizari

 

Nu stiu voua, dar mie-mi plac la nebunie ardeii copti. :)) I-am pregatit in combinatie cu pastai si a iesit o mancarica tare buna. 

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 400 g pastai congelate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • cateva fire de patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pastai cu ardei copti:

Coacem ardeii pe un gratar, apoi ii punem intr-un bol, ii presaram cu sare si acoperim bolul cu un capac. Ii lasam acoperiti aprox. 20-30 de minute, apoi ii curatam si ii taiem bastonase.

Intr-o oala punem apa cu sare, iar cand apa da in clocot adaugam pastaile congelate si le fierbem 10-15 minute. 

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam ceapa si usturoiul tocate marunt si 2-3 linguri de apa. Le lasam pe foc cam 2-3 minute.  

Adaugam pastaile fierte si scurse de apa. Le calim cateva minute impreuna cu ceapa si usturoiul la foc potrivit. 

Punem ardeii si bulionul, apoi adaugam o cana cu apa si lasam la fiert la foc mic aprox. 10 minute. La final punem sare si piper dupa gust, apoi presaram patrunjelul tocat. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pastai cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de cartofi, cu piept afumat de porc