Mancare de legume cu hrisca

de Valclaudia in Mancaruri de post, 18 Iul 2015 | 7239 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba
  • 3 linguri de ulei
  • 2 morcovi marisori
  • 1 dovlecel
  • 1 broccoli
  • cca 500 gr. rosii foarte copate trecute prin robot
  • 1/2 lingurita boabe de piper
  • 1/2 cana boabe de hrisca
  • sare si piper macinat dupa gust
  • patrunjel verde proaspat tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu hrisca:

Curatam si spalam legumele sub jet de apa rece.

Punem ceapa tocata marunt la sotat in 3 linguri de ulei (2 minute).

Adaugam morcovul, le lasam la foc mediu cca 5 minute.

Presaram boabe de piper, sare si piper macinat dupa gust, adaugam apoi dovlecelul curatat de coaja si seminte taiat cubulete.

Punem buchetelele de broccoli, adaugam 1/2 cana apa rece,acoperim cratita cu un capac si lasam mancarea la foc potrivit cca 15 minute.

Punem rosiile trecute prin robot, mai lasam macarea la foc inca 10 minute.

Adaugam boabele de hrisca spalate, lasam sa se umfle (cca 10 minute) si sa absoarba tot lichidul din cratita.

Oprim focul, presaram patrunjel verde si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume cu hrisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Ksenya 1

19.07.2015, 09:35

pe placul meu

MotanLaOale 1

19.07.2015, 22:09

navidad_2017 1

04.12.2017, 09:01

O idee f buna ptr o mancarica si mai buna (noi iubim hrisca)! Am folosit praz in locul cepei si am "pacatuit" cu ea drept garnitura la friptura (de Duminica) de rata. Multumim ptr reteta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de conopida