Mancare de fasole boabe cu sunca

de T I M E A in Mancaruri de legume, 9 Feb 2014 | 5779 vizualizari

 

In timpul saptamanii cand nu avem foarte mult timp liber pentru gatit, putem apela la preparate rapide chiar daca folosim si ceva din conserva. Mie imi place mult fasolea asta cu bob mare si rosu si e foarte gustoasa in combinatia pe care o prezint mai jos.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mica de fasole boabe
  • 1 ceapa
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 rosie
  • 200 ml suc de rosii
  • sare si piper dupa gust
  • un pic de cimbru uscat
  • 4-6 felii sunca Padurea Neagra
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole boabe cu sunca:

Curatam si spalam legumele dupa caz.

Ceapa si ardeiul le tocam marunt si le calim intr-un vas in care am pus putin ulei.

Rosia o decojim, o taiem cubulete mici si o adaugam in vas. Lasam sa se caleasca 2-3 minute.

Scurgem apa de din conserva de fasole, punem fasolea intr-o sita si o spalam sub jet de apa rece.

Turnam fasolea peste legume si amestecam.

Adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba aprox 10 minute timp in care potrivim de sare si piper si adaugam cimbrul uscat.

Feliile de sunca le prajim pe ambele parti si le servim cu mancarea de fasole.

Pofta mare! 

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt doar pt doua persoane, daca vreti cantitate mai mare folositi 2 cutii de fasole sau o cutie mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole boabe cu sunca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Mancare rapida de fasole conservata