Mancare de conopida

de dakris in Mancaruri cu carne, 23 Feb 2013 | 6529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui dezosate
  • 1 conopida medie
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 morcov mic (optional)
  • pasta de tomate si bulion de ardei
  • sare, piper, 1 foaie dafin
  • 1 lingura faina
  • ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida:

Pulpele de pui dezosate bine spalate, se sareaza si se prajesc in ulei.

Conopida se desface buchetele, se spala, se opareste in apa cu sare, mentinandu-se in apa fiarta cateva minute. Se scurge.

Ceapa  si ardeiul se toaca si se calesc impreuna in ulei peste care se adauga conopida, carnea prajita si condimentele. Se acopera cu apa fierbinte. Se introduce la cuptor. Cand conopida s-a fiert se adauga pasta de tomate, 1 lingurita bulion de ardei, dizolvate in putina apa. Se introduce din nou in cuptor pentru inca cca 15 min, apoi se adauga faina dizolvata in putina apa. Se mai fierbe inca cca 15 min.

La final se adauga mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

diaconta 1

23.02.2013, 22:48

imi place

dakris 1

25.02.2013, 15:40

Va multumesc pt aprecieri! :-)

Rahela Velicu 1

26.06.2021, 12:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

ieri la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancare de conopida cu pui si smantana