O mancare simpla si foarte gustoasa.
Mai intai, tocam ceapa si morcovul si le punem la calit, impreuna cu carnea. Le lasam 10-12 minute, dupa care adaugam apa sa le acopere si lasam la fiert.
Dupa aprox. 20 de minute, adaugam cartofii taiati cuburi si mai lasam inca 15 minute la fiert. Adaugam si bulionul si lasam inca 15-20 de min la foc mic.
La final, adaugam verdeata tocata marunt.
1
Daca puiul este batran, carnea trebuie fiarta separat inainte.